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昨日よりブログサイト変更しました。

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スキー

昨日今季初のスキーに娘と行った。

前日から嫁の実家に自分以外は行っていたので場所は「石狩平原スキー場」

ここは日曜日でもリフトに並ぶ事がないので子供の練習にはぴったり！

しかも前日の大雪でパウダースノーで最高！

殆ど人が居ないので、のびのび練習できた。

しかも一時的だが快晴！

リフトからの眺めも最高！

だったがこの晴天も1時間余り・・

すぐに目の前が見えないほどの吹雪で約2時間の初スキーを終えました。

しかし、今日の大雪は凄い！

会社まで通常10分かからない通勤時間も今日は40分。

除雪に２時間・・

ディスクに座ったのが11時でした。

それと、今日からブログのＵＲＬかわります。

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次回はこちらからご覧ください！

旭友ストア

今朝の新聞をみてびっくり！

閉鎖・・・

旭川の店舗はコープさっぽろに譲渡みたいだけど、札幌は閉鎖らしい・・

去年から少々の水産物を納めていただけに残念！

赤字続きだったって書いてあったけど、ほんと不景気なんだな。

就職もないみたいだし・・・

なんか民主党、お金の問題で毎日新聞賑わせてるけど

鳩山総理頑張って欲しい・・

話は変わるが、うちではハムスターを飼うか迷っている。

娘の同じマンションに住む友達の家で飼いだしてからだ。

最初は嫁も反対だったが今はあまりの可愛さに飼おうか？

と迫られている。確かに可愛いが、平均寿命は2年と聞いた。

2年？あまりに短すぎる運命。死んだときの娘2人の悲しみを思うと

あっさり賛成できない！

少し悩みます・・

雪

韓国から帰ってきてすぐの大雪。

寒さは韓国から比べれば全然平気だが、久しぶりの大雪だ！

会社の周りもこんな感じ・・

今朝は除雪機パワー全開でした。

腸の調子もだいぶ良くなってきたので仕事も全開

韓国の辛い食べ物に刺激されたかな！！

これは韓国特有で昨年使い回しで問題になったサービスの品々！

頼んだもの以外に出てきて、おかわりし放題・・

この店は8品出てきました。

お昼などのランチは通常3品くらいかな・・

韓国の友達は4品出てくるところしかお昼も食べに行かないと行っております。

そういうところも日本とはちがう競争や見方があるのが韓国。

ちなみに全部食べきった事はありません・・・

韓国2日目

相変わらず寒い！この寒さにも少し慣れてきた感じだ。

韓国の朝はいつもお粥。

種類も豊富・・牛肉・しいたけ・あわび等など

食べたらすぐに南大門市場へ

こんなアクセサリーや雑貨・衣類が数え切れないほどある。

まあ、女性にとっては魅力的な市場だろう・・

口をとがらせて二人に薦めまくっているのはIKKOさんお薦めBBクリームの店の従業員

すごい熱意です・・

ふたりとも真剣に聞いて買ってました。

この日は色々と市内をまわり、夜は韓国定番焼き肉へ・・

市場調査も兼ねて少しはずれの初めてのお店へ・・

韓国の焼き肉は甘いといつも思っていたので、今回は同じ骨付きカルビでも

味のついてない生肉に挑戦！

美味い・・・全然違う・・・

値段もちがうけど・・韓国では焼き肉は高級な部類に入る。

昨日の鍋はビール飲んで4人で58000ウォン。日本円で約4600円だ。

焼き肉は4人で158000ウォン。日本円で11000円くらいだ。

まあ、日本から比べれば安いけど・・・

焼き肉屋の従業員にクリームシチューの有田似のひとが居たので記念撮影。

ほんと似てました。

夜は明洞の屋台をぶらぶら・・

どこも同じに見えるが、女性に言わせると明洞は置いてあるものがお洒落だそうだ。

韓国の度はこれで終了です。

明日から日本に戻ってまた仕事がんばります！

韓国出張

今回、飲食店出店の視察依頼で韓国に行ってきました。

繁華街を歩きまわる仕事で、特に接待を受けたりする事もないので、一人では寂しい・・

ということで、嫁と松本夫婦も同行してもらうことにした。

前までは年間10回以上出張で行っていたが、最近は仕事依頼も少なく、自分の貿易関係も

軌道に乗っているので、久しぶりの韓国です。

午後6時ソウル到着！　寒い・・　最高気温はマイナス！

今年、韓国は40年ぶりの大雪で、つい1週間前までは交通がマヒし、最高気温が

マイナス15度という日もあったらしい！とにかく寒い・・札幌の寒さとは比べ物にならない！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロッテホテルのイルミネーション

韓国は光の使い方が独特だ！LEDもかなり早くから採用されているので、全体的に日本の

イルミネーションと比べると明るい印象がある。

夜は豚肉の鍋！骨ごと入っているので出汁がでて美味しい！

この店も1年前は違う店だった！韓国の飲食店業界も大変なようだ。特にこの店のある明洞は東京でいえば渋谷のようなもの！

お店を出すのに権利金（補償金）円で1億円近いらしい・・

今はウォン安だから外国人が狙っているのだろう・・

2日目は明日紹介します・・

懐かしい人

突然お店に懐かしいアイドルがやってきた。

昔、トレンディドラマではおなじみだった、千堂あきほさん。

今は結婚して赤ちゃんもいて、兵庫県に住んでいる。

やっぱ、千堂あきほさんと言えば、「振り返れば奴がいる」かな？

他、いっぱいドラマとか出てるだろうけど・・

今回はご主人が当店をひいきにしてくれている古いお客様で、

北海道に来たついでに寄ってくれた。


うちの嫁とツーショット

全国に北海道あきやのファンがいてくれることが何より嬉しい・・

うちの店はちょっとだけ全国区になった気分・・・

腸炎も治ってきたので仕事がんばらねば！

新年会パート2

昨日は近所に住む飲み仲間と新年会！

もつ鍋・・　　写真ありません、ごめんないさい！


24条の「トッペン」

ここのもつ鍋は絶品・・

特に醤油。美味い・美味い

コラーゲンのボールが数個入り、女性には好評のようだ！

しかも、ここは串鳥の系列らしく、1階の串鳥にオーダーもできる・・

昔から焼き鳥と言えば串鳥だっただけに、もちろんオーダーしました。

もちベーコン　　美味かった！

早く切り上げ、なじみの八剣伝へ・・

ここでは飲んでデザートのみ・・



今回は子供はうちの下の娘だけ。うえの娘は林間学校でお泊りでした。

だからこのパフェを独り占め・・

夜もふけてきたので解散・・

この人だけは飲み足りないらしく居残りでさらに飲むそうです！




自分は腸炎なんで参加のみでした。

新年会

昨日はブレーン札幌と北海道あきやの合同新年会。

去年お店を手伝ってくれた、うちの父親、秋谷社長のお姉さん、松本ご夫婦も参加！

急遽決まったから、店どこも開いてなくて、毎日魚を仕入れに来てくれる居酒屋「ますや」さん

にお願いしたら食材ないよって・・

店から鍋の材料全部持ち込みして、開始・・

いやー・・我が商品ながら、きんき鍋、美味い！

他にも、銀ガレイ、牡蠣の酢の物、全部持ち込み。

ますやさん本当にありがとうございました。

盛り上がりまくりでした。

次の日から腸炎になってしまいました。

激痛です。入院かな？

仕事初め

あけましておめでとうございます。


とうとう平成22年の始まり・・

平成20年、21年と大不況が襲いどの業種も多大なる影響をうけた。

もしかして今年はもっと悪いかもしれない・・

でも何か不況なりに頑張れるヒントがあるかもしれない！


大晦日まで休みなしで働いた疲れも正月4日間ゆっくりと過ごしておかげで完全復活した。


今日から長い長い1年間が始まる。

車に魚！

今年はブレーン札幌では社長！北海道あきやでは専務という肩書だ。

どちらも責任ある立場！

この不況、絶対に勝ち組になると心に誓って頑張ると決めた！

応援してくれる多くの方々のために・・